La baseDisaronno Originaledal 1525
Il gestola tradizioneincontra l'innovazione
L'infusionecacao nibs
Fave tostate, amare, croccanti.
Il fermentomiso rosso
Fermentato, sapido, umami.
Il fruttola pesca
Fresca, matura.
Le bollicinesoda di pesca cotta
Pesca bianca, acidità, gas.
La trasformazionecottura al forno
Bianca, caramellata.
Disaronno Competition
Origins
- Disaronnoinfuso con cacao nibs e miso rosso
- Soda di pesca biancacotta al forno
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Disaronno Competition
Il cocktail diFabio Moruzzi
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